Pub Restaurant

Via Pandolfini, 13 r - Firenze (Italia) - Telefono ++/39/055 - 23 40 307

Aperto tutte le sere

Per prenotazioni inviarci una e-mail all'indirizzo: dannyrock@mail.com


Non ti preoccupare per il nome, un panino americano non è stato mai così buono.
Let's go - "Italy 2000"

Sembra un po' come un fast food con le sue sedie in metallo verde ma che ha in cucina un cuoco francese, il quale crea meravigliose crepes, tra le altre cose. Molto economico.
The rough guide - "Tuscany and Umbria 2000"

Non sembra promettente, ma dentro un vasto e familiare ambiente dove ordinare pizza, pasta e forse il meglio fra tutte le pietanze, le loro "insalatone", un secondo piatto che è di per se stesso molto sostanzioso.
Lonely placet - "Tuscany 2000"


Purtroppo è vero: secondo questi clienti il nostro locale ha un grande problema, chiamarsi Danny Rock. Scusarcene? È un'eredità degli anni in cui è nato (era il 1985), è il nostro nome (e ci siamo affezionati) e infine pensiamo sia il nome giusto per un locale come il nostro: un locale che ci permettesse di non chiamarci "osteria" o "trattoria" e che non costringesse i nostri clienti in tavoli di legno da cui alzarsi solo dopo antipasto - primo - secondo - dolce - caffè.

Il "Danny Rock" doveva essere, e siamo orgogliosi di affermare che è, un locale dove potete stare in piedi al bar con i nostri drinks, i nostri schermi satellitari e le nostre selezioni musicali.
Oppure potete sedervi sugli sgabelli del bancone a guardare il nostro "crepier" Laurent all'opera. O, infine, potete sedervi ai nostri tavoli (anche all'aperto) e potete scegliere, su un menù di più di 130 voci divise in dodici selezioni, solo quello che volete e nella successione che volete.
Beh, sentiamo che per un locale come questo "Danny Rock" non è il nome sbagliato.


Dodici selezioni di cucina: in molte di queste sentiamo di poterci definire a Firenze i primi, in alcune gli unici, in diverse i migliori. Le nostre insalatone, i nostri burger (il messicano, con guacamole), il nostro riso indiano basmati, le nostre crepes dolci e salate accompagnate da sidro bretone, le nostre baked potatoes sono fra quei piatti che i nostri clienti sanno di venire a gustare da noi.

Naturalmente la nostra cucina è anche Italia, e su pizze, gnocchi, calzoni e spaghetti sappiamo bene di voler unire la qualità degli ingredienti alla cura della preparazione, ci riusciamo.

Se continuiamo così il nostro problema sarà sempre uno solo: il nome.


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